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纯爷们喝的三种长饮鸡尾酒
发布时间:2011-12-30 访问人数:1126

鸡尾酒



  鸡尾酒是女人的专利?男人除了“一口闷”的shot,已经没有其他选择?辞旧迎新的社交季,有没有男人在酒吧里可以慢慢品尝的长饮鸡尾酒? 这期,我们告诉你6款非喝不可的纯爷们儿长饮鸡尾酒,还有,怎样像詹姆斯·邦德那样绅士地端起一杯“shaken,notstirred”(摇匀,不要搅拌)的马天尼,用风度而不是荷尔蒙去品尝你杯子里的玩意儿。

  愉快的酸味和白兰地的醇厚口感!你也可以把这款鸡尾酒的基酒换成金酒或威士忌——现在你明白鸡尾酒的自由奔放了吧!

  白兰地是以水果酿造的烈酒,较珍贵的是法国的干邑——拿破仑说:“干邑属于英雄。”不考虑成本的话,你完全可以用干邑来调制这款鸡尾酒。

做法:将1.5盎司白兰地、1/4 盎司的青柠汁、4盎司的苏打水混合起来加冰就可以了。

Vodka Daisy

  这款Vodka Daisy不是很爷们儿,但却是绅士的选择——你可以和身边的女士一起分享。

Vodka翻译成中文就是“纯净的烈酒”,但也有一些品牌(如灰雁)有加味的伏特加,伏特加较爷们儿的喝法,还是shot!或者调成几乎只有酒精味道的马天尼。

  做法:将1.5盎司伏特加、半盎司的青柠汁、1小勺红石榴糖浆、4盎司的苏打水混合加冰即可。
Mint Julep

  这款 Mint Julep是美国人顶着烈日看赛马时喝的激烈却清爽的饮料,我们推荐使用铁质,甚至银质的容器,这样能够更好保持低温。

威士忌为基酒调出的鸡尾酒是较安全的男人选择,Old fashion,whisky sour,Manhattan一类都是经典。

  做法:将3 盎司的波本威士忌,1 盎司的糖浆,一大把薄荷用手心拍出精油,混合轻轻捣一下,加冰即可。如果你担心酒精太烈,可以加一点水。

Dove

  Dove是鸽子的意思,这款鸡尾酒是赌客从墨西哥换渡轮去古巴赌博的路上喝的酒。


  龙舌兰被称为“墨西哥的灵魂”,通常在口味厚重的鸡尾酒里唱主角或跑龙套,如:Longisland Ice Tea,Margarita, Sangrita,Tequila Sunrise,Tequila Sunset。Tequila也常用来调shots。

  做法:将1.5 盎司的龙舌兰、1.5 盎司的西柚汁、一角青柠、一点点的糖和2 盎司的苏打水混合加冰即可。

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   | 标签:鸡尾酒,龙舌兰酒



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